為促進學生健康，教育部訂有學生身體健康促進實施計畫，從健康飲食、動態生活與充分睡眠休息及健康體型意識等層面推動相關措施，就健康飲食部分，辦理下列重點項目：

一、訂定校園飲品及點心販售範圍，並輔導地方政府進行校園查核，教育部亦辦理抽查作業，以確保校園販售之食品符合規定。

二、公布「學校午餐食物內容及營養基準」，並依據該基準設計菜單，提供學校午餐供餐參考。

三、透過課程教學及活動，實施營養教育，並補助經費協助地方政府充實建置中小學營養師。

四、自92年起推動健康促進學校，學校可結合社區資源或民間資源（鄰近大專院校、社區醫院或民間基金會等），到校宣導營養教育。

五、委託董氏基金會訂定校園健康體位個案管理機制及輔導40所小學執行，並設置食品營養特區網站（網址：http://nutri.jtf.org.tw/）及提供電話、網路諮詢服務。

六、發送董氏基金會製作之「奶類課程活動」、「健康飲食課程活動幼兒教案彙編1」、「幼兒園健康飲食課程活動2」、「飲食紅黃綠燈」、「黃金比例321」等健康飲食文宣給全國幼稚園及小學，提供校內健康飲食輔助教材使用。

教育部一向關心學童健康，將持續推動健康飲食教育，並協調衛生主管機關加強校園周邊飲品店衛生稽查，另再次籲請家長共同為子女健康努力。