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永豐棧酒店推出防疫國旅假期 24小時好眠慢活專案
永豐棧酒店防疫期間推出國旅假期LATE CHECK OUT優惠,即日起至5/31,平日下午三點準時入住,可延至隔日下午三點CHECK OUT,滿滿24小時的住房優待,就要您住好睡滿。適用專案房型NT$2,988起,歡迎逕洽04-2326-8008轉訂房組了解詳情。
好好防疫,留台中吃美食!永豐棧阿利海鮮餐廳推出「防疫優惠精選餐」(3~4人份)只要NT$1,999(原價NT$3,267),現流刺身、干貝、鮮蝦、野生時令魚等,精選鮮物要您大飽口福;包廂桌菜平日下殺7折、假日8折優惠,免收一成服務費!
阿利海鮮最有誠意,再推「日日有折扣」!每逢星期一、三、五,「招牌熱炒區」每道現打8折,星期二、四「現流精選刺身」下殺7折,星期六、日、特殊連假「招牌熱炒區」皆享85折優惠!(以上折扣皆須另加一成服務費)。風尚西餐廳同步推出「歐風海陸個人套餐」,每道NT$580+10%起,凡四人同行點用套餐,即享8折優惠(免收一成服務費)!
04-2326-8008

四季彩國際餐飲集團-鮨樂海鮮
坐擁文心商圈及未來捷運文心森林公園站的先機,佔地七百坪,跳脫傳統餐廳型態,打造台中第一家創新複合型態場域,匯集了集團二十多年的日料經驗,以「鮨」、「炙」、「煮」、「烹」、「浪」、「万鮮」為六大用餐主題,並附設兒童遊戲區與戶外遊憩區,尤其獨特的空間設計,不管是約會/慶生/家庭聚餐/商業聚餐/各式宴會,鮨樂海鮮都完美消化了消費者需求,專業複合式日式料理,透過職人師傅用心打造,創造全新的生活體驗。
04-3700-7997
台中市西屯區文心路2段21號
http://www.sushirakumarket.com.tw/

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餐飲產業大玩數位科技 引領宴會市場新體驗
全國麗園大飯店斥資四千萬,在全館11個宴會廳,增設大型無縫LED舞台電視牆,讓活動單位僅需提供專屬該場活動的文字、圖樣檔案,即可展示作為舞台背景,視覺效果更顯著。運用時下正夯的「擴增實境AR」及「體感技術」,推出「互動光影舞蹈秀」是科技與藝術的結合,將舞蹈的肢體表演與舞台電視牆影像產生互動、「祝福留言牆」能即時拍照留言及上傳,「拉霸抽獎」還可以匯入祝福留言牆的賓客名單玩抽獎活動。還有體感互動遊戲、「體感翻轉牌」可以加入問答挑戰或抽獎增加活動趣味性、「蓋印誓言證書」可以於工商社團交接活動運用,或是婚禮上作為新人的愛情誓約書,互動遊戲不僅增加賓客參與感,也讓宴會現場增添更多感動與趣味。 專案詳洽官網www.c-k.tw或電04-7874685。
04-7874685
台中鴨王爭霸 風雲再起
執行長洪克良出走教育體系,在2003年隨著退休校長投入餐飲行列,開了「小肥牛」蒙古火鍋店,初試啼聲即打響知名度,成了頂港有名聲、下港有出名的火鍋名店。
今年11月再推出「柴火火焰烤鴨」最新力作。執行長洪克良為了做出最正宗的烤鴨,洪克良親自跑到北京拜師學藝,由烤鴨名店師傅手把手親自傳授烤鴨祕訣,並遠赴加拿大跟當地知名的連鎖烤鴨店取經,這趟學藝之旅總共長達半年時間。
店裡打造一座一次可容納10多隻烤鴨的紅磚窯,烤鴨嚴選每隻淨重3公斤、皮厚、油脂豐腴的櫻桃鴨,做法因應台中人口味稍做改良,以花椒結合肉桂、山奈、五香等的北京13香填入鴨肚內後,再依循道地的北京全聚德技法,燙皮、吹氣、淋麥芽糖醋水、風乾6小時以上、再進磚窯以龍眼木燻烤60∼70分鐘。上桌前淋上君杜橙酒增添水果與酒的風味,火焰之舞結束後,旋即上演片鴨秀,將烤得像琥珀般迷人的鴨皮帶點薄肉片下,大口咬下,像銀鈴般的酥脆聲在耳畔響了起來,皮酥、油而不膩,肉吃得到13香淡雅的香氣,也吃得到櫻桃鴨特有的馥郁肉香。單吃片皮鴨是一種風味,用荷葉餅皮包小黃瓜、泡菜、蔥段與特製的甜麵醬又是另一種風味。菜色除烤鴨外,還有香辣、厚味的川、湘菜及老少咸宜的江浙菜。禮聘有15年廚齡、擅長各路菜系的張閔智擔任主廚,推出76道火候、刀工、味道拿捏樣樣出色的手路菜。
(04)2247-8889
台中市北屯區松竹路3段26號
永豐棧酒店推出防疫國旅假期 24小時好眠慢活專案
永豐棧酒店防疫期間推出國旅假期LATE CHECK OUT優惠,即日起至5/31,平日下午三點準時入住,可延至隔日下午三點CHECK OUT,滿滿24小時的住房優待,就要您住好睡滿。適用專案房型NT$2,988起,歡迎逕洽04-2326-8008轉訂房組了解詳情。
好好防疫,留台中吃美食!永豐棧阿利海鮮餐廳推出「防疫優惠精選餐」(3~4人份)只要NT$1,999(原價NT$3,267),現流刺身、干貝、鮮蝦、野生時令魚等,精選鮮物要您大飽口福;包廂桌菜平日下殺7折、假日8折優惠,免收一成服務費!
阿利海鮮最有誠意,再推「日日有折扣」!每逢星期一、三、五,「招牌熱炒區」每道現打8折,星期二、四「現流精選刺身」下殺7折,星期六、日、特殊連假「招牌熱炒區」皆享85折優惠!(以上折扣皆須另加一成服務費)。風尚西餐廳同步推出「歐風海陸個人套餐」,每道NT$580+10%起,凡四人同行點用套餐,即享8折優惠(免收一成服務費)!
04-2326-8008

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