台北醫學大學附設醫院「臨床門診兒童的飲食追蹤紀錄調查」發現，有20%孩童鈣質營養攝取不足，建議小朋友多吃小魚乾補鈣。
台北醫學大學保健營養系主任陳俊榮今天表示，衛生署建議孩童每日的鈣質攝取量約800到1200毫克，小魚乾是高鈣食物，每天只要吃10公克小魚乾，相當於手掌心的分量，再搭配牛奶等其他高鈣食物，就能補充到充足的鈣質。
陳俊榮說，大部分民眾以為中老年人因為骨質疏鬆才需要補鈣，事實上兒童時期攝取足夠鈣質更重要，除幫助成長，也能降低日後骨折機會。
他指出，衛生署國民營養調查顯示，國人普遍飲食少鈣，即使是10到12歲學童，98%的鈣質攝取量未達建議量，北醫門診也顯示有20%孩童鈣質營養攝取不足。
台北醫學大學保健營養系主任陳俊榮今天表示，衛生署建議孩童每日的鈣質攝取量約800到1200毫克，小魚乾是高鈣食物，每天只要吃10公克小魚乾，相當於手掌心的分量，再搭配牛奶等其他高鈣食物，就能補充到充足的鈣質。
陳俊榮說，大部分民眾以為中老年人因為骨質疏鬆才需要補鈣，事實上兒童時期攝取足夠鈣質更重要，除幫助成長，也能降低日後骨折機會。
他指出，衛生署國民營養調查顯示，國人普遍飲食少鈣，即使是10到12歲學童，98%的鈣質攝取量未達建議量，北醫門診也顯示有20%孩童鈣質營養攝取不足。
