新春年節將至，臺灣人重視補身，基於藥食同源的思想，常利用各類保健植物作為藥膳食補材料。國立自然科學博物館即日起於熱帶雨林溫室B1推出《「食」全大補－保健植物暨盧訓教授捐贈展》，現場展示藥膳料理相片14幅、肉荳蔻、金針、蘆薈、仙草、肉桂、細本山葡萄等26件保健植物標本及靈芝、紫蘇等藥材飲片24種，皆由中華穀類食品工業技術研究所盧訓所長捐贈，提供民眾對臺灣保健植物與藥膳展有更深的認識，歡迎踴躍參觀。